Badisch – Elsässisch – Pfälzische Spezialitätenküche
Regionale und saisonale Produkte inspirieren uns immer wieder aufs Neue. Wir achten auf die sorgfältige Zubereitung der heimischen Produkte – so können Sie unsere Gerichte unbeschwert genießen. Unser Küchenteam legt dabei besonderen Wert auf die Pflege der regionalen Küchentraditionen die sich in unserer Heimat ganz besonders aus den jahreszeitlichen Produkten der Felder, Wiesen, Flüssen und Wälder orientiert.
„BESTES AUS GUTEM GRUND“
Unsere Speisen sind:
- frisch zubereitet und ohne genmanipulierte Produkte
- mit Hauptprodukten aus dem Dreiländereck Baden, Elsass und der Pfalz sowie unserer eigenen Landwirtschaft
- Fleisch vom eigenen Weiderind (nach Verfügbarkeit bzw. solange Vorrat reicht)
- traditionelle regionale und saisonale Hausmannskost
- regional – frisch – lecker
Erweiterte Öffnungszeiten
Ab sofort bieten wir Ihnen Freitags und Samstags auch einen Mittagstisch an, sowie eine wechselnde Wochenkarte mit leckere Angeboten.
| Restaurant | Warme Küche | |
|---|---|---|
| Do | 11 – 22 Uhr | 12 – 20 Uhr |
| Fr | 11 – 22 Uhr | 12 – 20 Uhr |
| Sa | 11 – 22 Uhr | 12 – 20 Uhr |
| So | 11 – 22 Uhr | 12 – 20 Uhr |
| Mo | 11 – 22 Uhr | 12 – 20 Uhr |
| Di | Ruhetag | |
| Mi | Ruhetag | |
In unserem Kalender finden Sie alle Infos über Veranstaltungen, Sonderaktionen und Betriebsferien.
Liebe Gäste
Für Anfragen, z.B. zu Events, und Kommentare zum Hofgut sind Sie herzlich eingeladen, uns telefonisch zu kontaktieren.
Wir beantworten Ihre Fragen sehr gerne.
RESERVIERUNGEN BITTE NUR TELEFONISCH!
Hofgut Maxau
Maxau am Rhein 24
76187 Karlsruhe
Karlsruhe-Knielingen
Tel 0721 92126354
Öffnungszeiten Restaurant & Biergarten:
Do – Mo: 11:00 – 22:00 Uhr
Di – Mi: Ruhetag
Warme Küche von 12:00 – 20:00 Uhr