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Badische Küche | Hausmannskost | Steaks vom Angusrind

 

Regionale und saisonale Produkte inspirieren uns immer wieder aufs Neue. Wir achten auf die sorgfältige Zubereitung der heimischen Produkte – so können Sie unsere Gerichte unbeschwert genießen. Mirko Chalupper und sein Küchenteam legt dabei besonderen Wert auf die Pflege der regionalen Küchentraditionen die sich in unserer Heimat ganz besonders aus den jahreszeitlichen Produkten der Felder, Wiesen, Flüssen und Wälder orientiert.

      „BESTES AUS GUTEM GRUND“

 

      Unsere Speisen sind:

  • frisch zubereitet und ohne genmanipulierte Produkte
  • mit Hauptprodukten aus eigener Landwirtschaft, Baden-Württemberg und benachbarten Regionen
  • Steakspezialitäten vom erstklassigen Angus Rind
  • leckeres vom Landschwein
  • traditionelle Hausmannskost
  • regional – frisch – lecker

In unserem Kalender finden Sie alle Infos über Veranstaltungen, Sonderaktionen und Betriebsferien.

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Saftpressen im HGM Saftpressen im HGM

Freitag, 7 Sep 2018
13:00 - 17:00 Wir machen Saft aus Ihren Äpfeln, Birnen und Quitten mit... mehr

Saftpressen im HGM

Wir machen Saft...

Freitag, 7 Sep 2018
Time: 13:00 - 17:00

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GastronomieLandwirtschaftEvents

Liebe Gäste

Für Anfragen, z.B. Tischreservierungen oder Events, und Kommentare zum Hofgut sind Sie herzlich eingeladen, uns hier über unser Formular zu kontaktieren.

Wir antworten in der Regel sehr zeitnah, speziell bei Reservierungsanfragen.

Hofgut Maxau
Maxau am Rhein 24
76187 Karlsruhe
Karlsruhe-Knielingen

Mo. – Mi.: geschlossen
Do.– Fr.: 16:00–23:00
Samstag: 16:00 – 23:00
Sonntag: 11:00 – 23:00

0721 92126354